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馬鈴薯佐蛋餅
馬鈴薯佐蛋餅
大人小孩都愛的馬鈴薯,搭上百搭的蛋餅,油之鑽127是他們之間的調和劑,他們能在平底鍋這個大平台上擦出什麼火花呢!?
— 馬鈴薯佐蛋餅 —
◉ 食材
• 馬鈴薯 2顆
• 雞蛋 2顆
• 油之鑽127 50cc
• 鹽 適量
• 胡椒鹽 適量
步驟 1.
準備食材:雞蛋、馬鈴薯、鹽、油之鑽127
步驟 2.
將馬鈴薯刨成絲後加入雞蛋和鹽
步驟 3.
攪拌均勻後加入適量黑胡椒再攪拌
步驟 4.
熱鍋後加入油之鑽127
步驟 5.
倒入鍋中,以小火慢煎,將兩面煎至金黃色,即可完成香噴噴的馬鈴薯佐蛋餅!
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